未经历坎坷泥泞的艰难，哪能知道阳光大道的可贵；未经历风雪交加的黑夜，哪能体会风和日丽的可爱。未经历失败和挫折的次次打击，哪能体会胜利和成功的喜悦。 我长大了，再也不是那个懵懂懂什么也不会做的女孩了。我要学会照顾自己，让妈妈不再为我担忧。因为妈妈要工作，为了照顾好自己，首先要学会做饭。做饭对于我这种笨手笨脚的人来说，那可是个“大工程”。 那天中午，妈妈不在家我又特别的饿，所以，我要开始做饭。先煮米，煮米对于我来说，还不算太难。我要做番茄炒蛋。脑海想着妈妈每次做的样子，先打开火，打两个蛋，一个番茄切开。倒入油将火打开。瞬间油在锅里不停的跳舞，噼里啪啦的油飞的到处都是。 赶紧把鸡蛋放入锅中，鸡蛋在锅里跳得更欢快了，吓得我躲出厨房。但声音不太响后我进入厨房，“完了，鸡蛋还没翻炒呢。”“哎呀，算了算了，只要炒熟就很不错了，还管步骤是啥。”“这鸡蛋都黑了，还能吃吗？还放不放番茄了”经过一轮思想斗争后，我还是把番茄放入锅中，不一会就炒好了，刚把饭菜端到客厅，门铃突然响了。是隔壁家的王奶奶闻见焦味寻来的。“闺女啊。这这菜能吃吗，这颜色。你没看出有什么不对劲儿吗。”王奶奶皱着眉头说。“不就颜色黑了点儿，没事儿，应该能吃。”说完，我便拿起筷子吃了一口。 “啊呸！一点儿都不好吃”。王奶奶笑了笑，走进厨房。“哎呀，闺女啊，这厨房都快让你给吵炸了。来过来我教你做。”我便按照王奶奶说的一步步的做，虽然过程中我笨手笨脚，但是我还是做出了香喷喷的番茄炒蛋。 吃着自己做的番茄炒蛋，满满的自豪感，虽然从中有王奶奶的帮忙，成功的感觉真好。原来，我也很行！