说到玉林的美食，可有好多种呢，比如：牛巴、牛腩粉、荔枝、龙眼……可最让我忘不了的是多汁多口的柚子。 柚子，有两种。这两种颜色不同，味道也自然不同，红柚子，酸酸甜甜的咬下去多汁美味，红柚子的外皮很软很软，会让人以为这是烂掉的柚子，但剥开却发现是一个完好无缺、香甜可口的红柚子。白柚子，比较甜一些，它的外皮比红柚子要硬的多，果肉晶莹剔透，一粒粒的。 柚子生长时，人们会把它包起来。远远看去，树上像挂了几个灰色的圆滚滚的东西。 柚子可以除去冰箱的异味，有一回，我特意把冰箱弄的臭哄哄的，等妈妈把柚子皮剥开，我连忙把柚子皮给一把夺去，放进了冰箱里。过了几天我把冰箱门打开，果然冰箱不臭了，还散发着淡淡的柚子皮香。 我们一家每年都要去摘柚子，有一次，摘完回家，全身都脏完了，但吃到柚子还是很开心的。剥开柚子，你会发现柚子皮很厚很厚，把柚子皮剥开，还要撕掉几层，才能顺利的把柚子剥开，一个大柚子有很多瓣柚子，柚子肉的外边还有一层薄膜，要拨开才能吃到果肉。 柚子皮也可以做成美食，这样，不要的柚子皮就可以交给奶奶做成软绵绵的柚皮酿。奶奶说，他们小时候还特别喜欢吃这种用大锅闷的柚子皮，放上几粒肉末多汁美味。 我发现柚子全身都是宝呀。