放学回家，我一进门，“哗啦啦”的水声立即钻入我的耳朵。我走进厨房一看，原来是我家的大厨——妈妈正在洗菜呢！妈妈用力搓洗着土豆，发出“嘎吱嘎吱”的声音。 洗好土豆，妈妈开始切菜了。她先拿出冰冻的羊肉，用刀背“啪搭啪嗒”拍打了几下，因为肉被冻硬了，所以一刀切下去发出“滋滋”的奇怪声音。该切土豆了，妈妈先把土豆皮削掉，然后“嚓嚓嚓”用镲子把土豆变成了细如线的丝。 终于开始炒菜了，妈妈拧开燃气灶，火苗“啪”的一声被点着了。妈妈把油倒入锅中，把肉放进去，锅里就“噼里啪啦”炸开了。再倒入土豆丝，妈妈手中的铲子和锅碰在一起发出“嚓嚓嚓”的声音，油烟机“呼呼呼”卖力地工作着。不一会儿，一盘香喷喷的酸辣土豆丝就大功告成了。香味扑鼻而来，馋得我直流口水，忍不住“吧唧吧唧”地吃了起来。 妈妈笑着说：“此菜本应天上有，人间哪得几回尝呀！”