“失败是成功之母”，这句话一直在鼓励着我进步。失败中就包含着成功的成分，失败了就意味着距离成功不远了。我学西红柿炒鸡蛋就使我认识到了这一道理。 那一次，我想给妈妈炒个西红柿炒鸡蛋。要做西红柿炒鸡蛋，第一步必须先学会怎么炒鸡蛋。于是，我就先学着妈妈做西红柿炒鸡蛋的步骤。我先拿上两个鸡蛋准备打碎，可是，打鸡蛋的时，由于我拿不住，用力大了，打坏了，蛋壳和蛋清蛋黄弄到一起。奶奶看见了，问：“你想干什么？把鸡蛋打成这样？“我支支吾吾地说：‘我想给妈妈做个西红柿炒鸡蛋吃。”“我来教你，打鸡蛋的时候，不要用太大的力，要轻轻的打鸡蛋，你打成这样，是用力大了，要轻轻的打。”奶奶边说边演示了一遍。我按着奶奶教的方法，不用力太大，稍微打破鸡蛋即可，打鸡蛋真的成功了，鸡蛋壳成两瓣掰开，没有一点小鸡蛋壳掉到鸡蛋里。 接着，我在鸡蛋里放了一点盐、胡椒粉等，这样就特别容易搅匀鸡蛋。打开火，放一点油，把搅匀的鸡蛋放在锅里炒，但炒的时候却又炒糊了。奶奶看到后说：“不要紧，你炒糊了的原因，一是你火侯放得太大；二是你没翻动，鸡蛋倒入锅中稍一停顿，就要不停地翻动，就不会糊的。”“知道了，奶奶！”我按照奶奶说的又重新炒了一个鸡蛋，这一次，我真的炒好啦！奶奶接着教我：”接下来你就要把切好的西红柿倒入炒好鸡蛋的锅里，和西红柿一起炒。“在奶奶地指导下，我终于炒好了西红柿炒鸡蛋。出锅后，我还在盛西红柿炒鸡蛋的盘子边上放好了香菜，再把胡萝卜切成花儿，放在盘子边上。我又在外面买来了甜牛奶，一切准备好了，只等妈妈回家了。 不一会儿，妈妈回来了。看到这一切，听说是我炒的，非常高兴，也非常惊讶！连连夸我炒得像大饭店厨师炒的！听了妈妈对我的赞扬，我心里非常甜蜜，有说不出的高兴。 我也深深地体会到了“失败为成功之母”这句话的含义了。成功的感觉真好！