五一劳动节要到了，趁着五一的小长假，我也开始“劳动”起来了。 小长假的第一天，我便一大早起来准备做早餐了。家里有四个人，姥姥、姥爷、妈妈、还有我，所以我决定煎四个荷包蛋，作为我第一次做的早餐。 “现在，我要开始煎荷包蛋了！”我信心满满的宣布到。妈妈教我，首先找一个碗，将生鸡蛋在碗边打出一小道缝；然后，顺着缝慢慢的将鸡蛋扒开，让鸡蛋黄和蛋流到碗里，我小心翼翼地拿起鸡蛋，只听“啪”一声，我手中的鸡蛋滑倒地上碎掉了，蛋液流的到处都是，我苦笑着看着妈妈，妈妈无奈的摇了摇头，说：“再来一次吧！”这次，我把鸡蛋捏的紧紧的，生怕它又摔到地上。终于我艰难的打完了四个鸡蛋。接下来，只需要把鸡蛋倒入锅中就可以了。我端着碗，很小心很小心的将刚打好的鸡蛋慢慢的倒入锅里面，接着，妈妈让我把锅盖盖上，过大概50秒就打开，我心中期待地默数着1、2、3、4、5、6……50！我兴奋的打开了锅盖，把鸡蛋翻了个面，哇！金灿灿的，漂亮极了，还“啪啪”的冒着油呢！看着鸡蛋要大功告成的样子，心中有说不尽的满足感和自豪感。 当一早上的忙碌、汗水、欢笑汇集成一盘美味的早餐，这种快乐，也能算是一份五一劳动节的特殊礼物吧！