9月30日星期六多云 今天，语文老师布置了一项特别的作业，让我们利用国庆放假期间写观察日记。观察什么好呢？想来想去，我决定观察绿豆的生长，那一定会是个有趣的过程。 放学回到家，我找出了一个透明的小罐子，在罐底铺上一层淋湿的纸巾，然后在上面放上一些绿豆种子，再小心地撒上一些水。那些小小的绿豆种子，差不多只有半个小拇指指甲盖大小，被水冲洗得干干净净的“外套”绿得可爱。它们一个个安静地躺在罐子里，好像隔绝了外面的一切，进入了甜甜的梦乡。小豆子，快点发芽，茁壮成长吧！ 10月1日星期日多云 今天，我和爸爸妈妈将一起踏上假期的旅程。一大早，我怀着激动的心情，迫不及待地去看看昨天种下的小豆子。哇！果然有了大变化：绿绿的“外套”已经裂开了一个口子，露出了白白胖胖的小豆瓣儿。一颗颗小豆子像是刚从梦中醒来，睁开朦胧的眼睛，小心地打量着外面的世界。有几颗豆子已经伸出了短短的小芽，像挣脱出“襁褓”的小手一样。妈妈说，那小芽是刚伸出种皮的胚根，将来它们会长成小豆苗的根呢！ 我小心翼翼地合上盖子，把种着绿豆的罐子平稳地放到我的小挎包里。走吧，小豆子，和我们一起出发。 10月2日星期一阴 早晨起床，第一件事就是去探望我的小豆子。跟着我在火车上颠簸了一天，又在宾馆里睡了一夜的小豆子们还好吗？又长大了吗？咦！罐子怎么散落这一些绿色的豆壳？原来有些小豆子已经调皮地挣脱了“外衣”，努力想要快快长大呢！有些还舍不得离开温暖的“襁褓”，但也大多探出了脑袋，四处张望，对外面的一切充满了好奇。小豆子们，你们什么时候能长出绿色的嫩叶？好期待呀！ 10月3日星期二晴 昨晚，我做了个梦，梦见小豆子们长大了，绿油油的可爱极了。清晨从梦中醒来，朦胧中想着陪我踏上假期旅程的小豆子们，胚根长长了吗？都挣脱“外衣”了吗？在这海拔1800多米的云南峨山县甸中镇它们还能顺利地长大吗？我小心翼翼地捧起罐子，仔细观察。几乎所有的豆子都脱掉了种皮，有些豆子的豆瓣已经裂开了缝，小胚根迫不及待地钻出了豆妈妈的怀里，融入外面的世界。刚伸出来的胚根细细小小的，越往末端越尖，看上去像个小针头，它们能承担起吸收水分的重任吗？小豆子，加油啊！ 10月4日星期三阴 今天的我有些失望，小豆子们跟昨天比没有什么大的变化。只有一个豆子的胚根似乎略长长了一丁点儿。这是怎么回事呢？我着急地跑去问妈妈。“该给小豆子们换换水了。”妈妈说。在妈妈的帮助下，我为小豆子们铺上了新的湿纸巾，撒上了新鲜的水。小豆子们，你们可要平平安安地长大啊！ 10月5日星期四多云 今天，我惊奇地发现一颗小豆子的胚根一夜之间长长了将近一厘米，还有几颗豆子的胚根也长长了许多，看来新鲜的水分对小豆子的生长特别重要。咦？为什么有些豆瓣儿变成了紫色？是要长大了吗？我捧着罐子问妈妈。妈妈说，豆瓣儿是不会长大的，豆瓣儿储存着绿豆早期萌发需要的营养，养料被耗尽后，豆瓣儿就脱落了。随着豆瓣儿里的物质的变化，豆瓣儿的颜色也会随着出现变化。哦！原来是这样，生命的变化是如此奇妙！我慢慢地放下手中的罐子，期待明天小豆子们新的模样。