上周妈妈说：我们要吃饺子我高兴的说：正好我想学包饺子。 我等了好久，终于等到啦，妈妈早早的就拌好啦饺子皮和韭菜，鸡蛋，虾皮，的馅，妈妈说：第一步要把手洗把干净，否则的话食物会有细菌的，我洗完我得手后我就立马拿起了饺子皮，第二步边妈妈说：把馅放在饺子皮的中央然后用手指蘸一下水，抹一下饺子皮的边沿，妈妈又说：如果没水的话吓过很容易漏馅。我听妈妈的话，和妈妈一样的做法，我也是把馅放在中央，然后把水在饺子皮的边沿摸了一圈。第三步，妈妈把饺子皮对折后，再把折完后的饺子皮的半圈捏一下，然后饺子就把好啦。 饺子出锅啦，我迫不及待地吃了20多个饺子，心里美滋滋的。下次我要包更漂亮的饺子。