我的家乡在绥德，家乡的山头上种着很多的杏树。 春天，风和日丽。清明节一过，满山的杏树就开花了，远远望去白皑皑一片，走近一看，白中带粉，它的花蕊是粉红色的。在美丽的花瓣中，引来了许多的蜜蜂来采蜜。大约半月左右杏花就谢了。 初夏，杏树开始长叶了，翠绿的小杏也藏在杏叶之中，它由筷头——指头——草莓大小，渐渐长大。端午节过后，杏子就慢慢地由绿变黄，杏核也就由白变成棕色，到了农历的五月底，杏子就成熟了。碧绿的杏叶中钻出了一个个可口的黄杏，吃到嘴里酸中带甜，美味极了。不过杏核不能随便丢掉，它的营养价值要比杏肉更高。“苦菜杏仁”是人们的美味佳肴，还有人们最爱喝的饮料“杏仁露”都离不开杏仁。 到了秋天，杏叶也就慢慢地由绿变黄、由黄变红、好看极了。但美景都是短暂的，秋风一来，杏叶也就飘飘起舞，纷纷落地了。家乡的人们把它收集起来，使它成为冬天喂羊的好饲料。 冬天到了，光秃秃的杏树像卫士一样守卫在山头，面对严寒，无怨无悔。 啊！我爱家乡的杏树，爱它对人们的奉献，更爱家乡的人民，爱他们勤劳朴实无私奉献的精神。