上个周末，爸爸妈妈让我做一次“大当家”。我喜出望外，嘿嘿，终于可以做一家之主了！可是，我竟然没有想到做饭这件事…… 怎么做饭呢？突然，我想到我还没有买菜呢！就急忙拿了一百大洋出门了。来到菜市场，我左挑挑右选选，还是不知道要买什么，难道我口袋里的一百大洋就没利用价值了吗？不行，绝对不行！突然，我想到“美味基”里的鸡米花，外面酥酥的，里面却超级嫩滑，用一个词来形容就是外酥里嫩。想想就流口水。好，就做鸡米花！ 我在超市买了两斤鸡腿肉，然后买了一袋面包糠和几个鸡蛋。恩，好像还差点儿什么？饮料！我又买了一斤杨梅，猜猜我要干什么？待会儿你就知道了。 回到家，我先拿出鸡腿肉，然后取出擀面杖，“咚咚咚”地敲了起来。妈妈纳闷了：“糖糖（本小姐的小名），你在干什么？”我说：“我在给鸡肉按摩呀！”妈妈听了，哭笑不得：“呵呵，看来今晚又得吃泡面了。”哼，讽刺我，看我放出大招！ 按摩完后，我把鸡肉放进冰箱。接着，我要做酸梅汤啦！我先把杨梅洗干净，放进锅里，然后加上适量的冰糖、蜂蜜、水，慢煮20分钟。做完酸梅汤，我又把鸡肉从冰箱里拿出来，切成三厘米的小丁，放进蛋液里，裹上面包糠，放进油锅里，油炸3到4分钟。出锅，摆盘，装饰，加上酸梅汤，堪称完美！ 光我一个人说好是没用的，要让大家来尝尝。妈妈说：“我女儿的厨艺可不是吹的，真棒！”爸爸说：“那是，你也不看看是谁的女儿！”我听了这些话心里比吃了蜜糖还甜。 这次体验可真有趣！