今天，我们举行了一次特别的活动，那就是——包饺子大赛。因为今天恰好是“五一”劳动节。 一开始要和面，和面后要揉面，这可是一个既要力道又需要技巧的项目，要把面揉的软软的。老师点到我名让我揉面时，我心里激动万分，想：我平时在家包饺子都是我和外公揉，这下我可要在老师和同学面前好好露一手。我立马开始忙起来，老师给我系好围裙，把一团面放在我桌前，我捋起袖子，就开始揉面，随着揉面节奏的加快，我把面揉得越来越软，可以开始包饺子了。 开始包饺子了，我立马抢了一个刚弄好的饺皮，摊平在左手心，右手拿起勺子弄了点馅，开始包了起来。再看看其他同学，有的在互相评价，有的在学习别人的包法，手脚麻利的女生都已经包好了，我也不甘示弱。

“呀，炸了！”不知谁喊了一声。大家都哄堂大笑。再看放饺子的容器里，各式各样的饺子出来了，一个个肚子圆滚滚的，就像大肚子的猪八戒；还有的是趴着的，还有个名字叫“老鼠”饺子！更令人大跌眼镜的是，一个圆滚滚的饺子，成了肉丸子，原来就是那炸了肚皮的饺子，为了补救，就裹了一层饺皮！看着这些奇形怪状的饺子，再看看我手里标准的月牙形饺子，心里莫名的开心。 趁着我们写作文的时候，老师把大家的饺子煮了出来，果真是自己包的，味道就是不一样，尽管样子都不怎么样，味道却很好！就连不怎么爱吃饺子的同学都吃到撑了才罢手！大家一边品尝还一边分辨，吃到了谁的饺子！ 活动结束了，我们不仅锻炼了自己，还尝到了自己的劳动果实，真是受益匪浅！