馋了一秋的心，每每看到广告牌上的螃蟹广告让我这个吃货的嘴就“口水流下三千丈”，妈妈看着我的样子说“太丢人了”。在我多次的央求之下，老妈才答应给我买只螃蟹吃，但一切都要亲自去办。 第一步挑蟹，虽然允许了可只能买一个，睁大眼睛仔细地从那个水族馆中要寻一个最大的，想着最好能有家里面那个小面盆一样，可看着玻璃缸里面大小一致的螃蟹，泄气极了！“叔叔，你能不能帮我挑个最大的，像我一样又壮又大的最好！”露出迷人的笑容，看向叔叔。“小伙子真会说话啊，好嘞，给你挑个好的。”说着一网下去搅了个天翻地覆，半天终于弄上来一个，打上标签给我。 小心翼翼地拿回家，捧着害怕给挤坏了。看着它不住地吐泡泡，脚下更快了。回到家，第二步洗，基本上比较干净，在清水中搀入酒泡了几分钟，搞定！第三步蒸，为了防止这个小家伙跑出来，把它放进小盆里面后，又用了一个盘子压着。静待出锅！ 听着蒸箱叮叮地声音响起，飞速地跑过去，热乎乎的蒸汽呼的一下就跑的我的脸上，吓得我连连后退，可什么也挡不住我这个吃货的心，上前，翻开，红彤彤的蟹壳让我顾不得其他了。 刚坐下准备吃的时候，想起来“博物”里面好像介绍过怎么吃螃蟹，嗯，我要拿过来对照着来好好享受享受。 掰开蟹壳，哇好多蟹黄啊！用勺子挖了一口，嗯真香！没几下蟹黄已被我消灭干净了，下一步主体部分，去除蟹腮，这个不能吃，据说是为了过滤河内的沙石，比较脏。不去旁边有白色的肉肉也是可以吃，最有意思的就是吃蟹腿了，轻轻咬开，打开里面白白的肉，别有一番风味，妈妈说要用姜汁来配着吃，蟹是比较寒的食物。不过，我什么也没有蘸也挺好吃！ 嗯，“蟹肥暂擘馋涎堕”说的真真好啊！