在这个世界上有许许多多的美味，但我最喜欢的是肉冻的味道，那肉冻并不是指那些在大街小巷里出售的肉冻，而是爷爷亲手做的肉冻，那肉冻里有令我难忘的味道。 小时候的我最喜欢去爷爷的老屋，爷爷呢？就会给我准备世界上最美味的肉冻。“爷爷！爷爷！我回来啦！”我一路走小跑来到爷爷跟前。每次爷爷就会摸摸我的头，笑道：“丫头来啦，走，爷爷给你做肉冻去！”我听了高兴地一蹦三尺高。 爷爷领我走进厨房，一边忙活一边在嘴里念叨着：“先把大骨头剔出来，免得把丫头卡到，脆骨要留着煮烂了好吃！”“爷爷，好了没？”我馋得直跺脚。“这就好了，快！到外面抱些柴去！火烧得旺，肉就熟得快！我赶忙跑到外面，抱了一大堆柴，不停地往炉膛里添柴，小脸也被火烤的红彤彤的，一想到美味的肉冻就要熟了，我兴奋的也不顾地上脏不脏，干脆一屁股坐在上面，把木柴全部塞进炉膛，结果炉膛被塞地满满当当，“生气”地朝我“吐”出一堆黑烟，呛得我不停地咳嗽，连眼泪都流出来了。爷爷见状，忙把我抱到椅子上，拿起旁边的小木偶放在我手里，说：“以后放柴要慢慢放，别一股脑地全放进去。就像做事儿一样，凡事啊，都要慢慢做，细心做，给人个喘气的功夫，这样就能做出好事！知道了吧？”我瞪大眼睛看着爷爷，似懂非懂的点了点头。说：“是不是这样做肉冻就能好吃？”爷爷笑着说：“对！” 不一会儿，肉冻的香味飘满了整个小院，连路旁的小孩都忍不住站在门口往里张望。爷爷笑眯眯的招呼我过去：“来尝尝怎么样？”我欣喜地接过一块肉放进嘴里，抱着爷爷的腿大声说：“好吃！”爷爷则乐呵呵的拉着我说：“好吃咱就再吃一块儿！”“嗯！”爷爷用手指点了一下我的鼻子：“小馋猫！”说完就哈哈大笑起来。门外的小树苗在风中不时地摇摆，难道它也在笑话我吗？ 后来，有人问我爱是什么？要我说，爱就像爷爷做的肉冻，世界上成千上万的肉冻，唯有爷爷做的肉冻最为特别，因为爷爷的肉冻有一种味道令我难忘，我知道，那是爱的味道，是爷爷对我深深的爱……