时过境迁之际，蓦然回首，不忘初心。 ——题记 两个小时的漫长时光，终于完成了美术画稿，不愿多看几眼，不愿再修改几分，便急不可耐的交了作业。老师似乎不满意，摇了摇头。 拖着疲惫而又沉重的脚步，我走在归去的路上，脑袋里在想着什么，整日两点一线，来来回回，只想着如何完成画稿，怎样快一些完成画稿。可，这真的是我想要的吗？ “卖酒酿喽，卖酒酿喽……”本无精打采的我听到这吆喝声，怔住了，眼前的一幕，熟悉而又陌生。小车依旧是小车，阿婆也依旧是当年的那位阿婆，只是岁月在她的身上毫不留情地留下了痕迹。她老了。于是，埋藏于记忆深处的往事浮上心头。 年少时分，每日最为期待的，便是在巷口买上一碗冰冰凉的酒酿。记忆中的酒酿，酸中带甜，甜中带酸，令我回味无穷。记得阿婆说过酒酿的做法还有几分复杂，糯米加水浸泡一夜，与酒一同装在大瓶子中，利用传统的发酵技术，发酵三天才行。那时的我还天真地疑惑着为何工序如此复杂，阿婆的酒酿确无一日中断，直到多年后我才有了答案。 于是，我和记忆中的小女孩一般，买了一碗酒酿。啊，依旧是熟悉的味道，糯米软而不腻，醇香可口，沁人心脾。碗大小没变，价钱没变，味道也没变。 这碗酒酿，便是阿婆初心的证明。时光虽然带走了她硬朗的身子和青春年华，却带不走她的坚持与认真，带不走她要将传统工艺传承发扬下去的决心，什么都变了，唯有初心依旧。