今天，妈妈对我说：“玥玥姐姐，你不是天天嚷着要炒菜吗？那你来做一盘西红柿炒蛋，让你弟弟也来尝尝你的美味佳肴吧！”我一听，不禁大喜。哈哈！终于到我大展身手的时候啦！ 于是，我围上围裙，打开油烟机，向亲爱的母亲大人讨取了炒菜真经，便喜滋滋地切西红柿了。我本以为西红柿很好切，实际是一点也不简单，它滑溜溜的，一切下去它就调皮地滚开了，“咚咚咚”我切的大如车盖，小如铜钱，看得我无比尴尬。算了，不管它了，我去准备鸡蛋。我把鸡蛋放在桌角轻轻一磕，“啪”的一声，鸡蛋裂了一个缝，我小心翼翼地用手把鸡蛋扒开，蛋液流进了碗里。我打了三个鸡蛋，一不小心，掉了一块蛋壳，我用筷子夹了出来。接着我用筷子迅速的把鸡蛋搅匀。 我给燃气灶点火，往锅里倒入少量的植物油，“滋”的一声，锅似乎不太喜欢油，发出一声警告。吓得我连忙往后一躲，生怕烫到自己。我在一旁观察，等油冒泡时，我壮着胆子朝前上，把一碗蛋液倒进锅里，趁它们炒的不可开交时候，我以迅雷不及掩耳之势地拿起锅铲翻了翻，没什么声音了，鸡蛋炒熟了，我小心翼翼地把西红柿送下锅。心想，哈哈！做饭真简单！当我得意忘形时，西红柿又开始叫唤了，我又急又气，拿起盐就往里洒，又放了半碗水，翻了翻，迎着滚滚袭来的热浪，我拿起锅盖，“呼”得一下，盖了上去。 过了一会，感觉汤快烧干了，我走过去，打开锅，拿起锅铲翻了几下，就关了火。 我把盛好的菜端上桌，不料被弟弟发现了！眼看着他就要上手吃“手抓西红柿炒蛋”了，我飞速地拿起他的勺子，喂进了他的嘴，只见他的嘴角流出了一丝满意的笑容。 晚上，吃着我做的菜，心里无比激动，这应该就是劳动的味道吧！