夜很静，月很明，一切都静悄悄的，一阵浓浓的米酒香，悄无声息的携着月光伸向远方。米酒很香，加上家乡泥土的芳香，就格外的香。这米酒的香味，撩动我的文思，将我带进吃米酒的一幕幕……想起那酸酸的，甜甜的味道。 我喜欢吃米酒，特别喜欢妈妈做的米酒。米酒的制作方法很简单：一份米饭，加上几颗甜酒曲，在适宜的温度下放上24小时即可。 记得那是一个放学的上午，我走在不太平坦回家的乡间小路上，远远闻到那酸酸甜甜的米酒香，我就纳闷了：“没有酒曲，怎么做米酒？” 就在上周，我吵着闹着要吃米酒，妈妈说家里没有米酒了，我还要妈妈给我做，妈妈说：“没有酒曲，怎么做呀？”我说：“去商店买呀！”“商店那么远！就是买了，你要上学，也等不及呀！”我只好作罢。就在这次放学回家，路过商店的时候，我还特意备好了酒曲回家呢！ 我半信半疑，几步快走，顺着小路一头扎进屋里。“回来了？”我还没来得及回答妈妈的问话，就迫不及待的问：“妈，你不是说没有米酒曲了吗？怎么又有米酒了呢？”“我知道你喜欢吃米酒，不是你今天要放假回家了？就在上周你不是闹着要吃吗？我亲自去商店买了酒曲，昨天米酒就做好，特意等你回家来吃呢！”妈妈笑眯眯的看着我，我鼻子顿时一酸。 于是，摸了摸装在口袋里带着我体温热度的甜酒曲，都怪我嘴馋，恨不得打自己一个嘴巴。“妈，你身体不好，怎么能跑那远的路呀？”我满含热泪地说：“以后别跑那远路了，别累着！”妈妈若无其事地说：“不碍事，跑跑路，正好可以锻炼锻炼我这不争气的身体呢！”我的鼻子又不禁一酸…… 说话间，妈妈便将一碗满含热气的荷包蛋端到我面前，说：“快吃吧？还热着呢！”那股浓浓的酒香，酸酸的、甜甜的味道，钻进我的鼻子，甜进我的心里。我迫不及待的狼吞虎咽起来，吃着这满含母爱——满得快要溢出来似的米酒，猛抬头，妈妈正微笑看着我，我立即站起身：“妈妈，你也吃呀！”“我不饿！”我转身给妈妈也盛了一碗。妈妈坐到我的近前，吃着女儿为她亲手盛的米酒，我望着妈妈，妈妈笑了，我也笑了。 虽然我现在在学校，一周才能回家一次，但是依然喜欢吃米酒，吃妈妈给我做的米酒，酸酸的、甜甜的，因为它寄托了母亲对我深深的爱，酸酸的、甜甜的爱。 晚风倚着丝丝寒意，从远处扑面吹来，独自望着满天星斗的夜空，走在皎洁的月光下，回想起吃米酒的那一幕幕，想起那米酒的味道，酸酸的、甜甜的……