妈妈常做蛋炒饭，这天中午，我突发奇想：我自己也来做一碗蛋炒饭。于是，我迫不及待地准备好了油、蛋、盐和饭，好激动啊！ 锅里烧开了，当油放进去时，就像放了鞭炮，我赶紧把鸡蛋在碗边敲了敲，却怎么也掰不开，我着急了，用力往两边一扯，这下好了，虽然鸡蛋乖乖掉入了碗里，蛋壳却碎了，弄得满手都是，真是“看似容易，做起来难呀。” 好不容易把手洗干净，锅里还在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得远远的，手中的鸡蛋迟迟不敢放下去，爸爸看了看我：“不会被炸到的，大胆地把鸡蛋放到锅里去吧。”我闭着眼睛，把鸡蛋倒入锅，倒的时候提心吊胆，生怕被油炸到了，只听到那“鞭炮”声越来越像响，鸡蛋在冒泡泡，我想让鸡蛋“翻个身”，爸爸对我说：“鸡蛋的背面还没熟呢。”熟了之后，我让他“翻了一个身”，现在，就要开始“大冒险”了。我使劲地把鸡蛋敲碎，可鸡蛋就像在和我作对一样，怎么也不碎，我费了九牛二虎之力，终于把鸡蛋敲碎了。 现在进行最后一个环节———炒饭，我把饭倒进锅，炒一炒，翻一翻，一碗香喷喷的蛋炒饭诞生了。 真好吃，通过这次炒蛋炒饭，我明白了爸爸妈妈为我们做家务是多么辛苦，我们应该体贴爸爸妈妈。