【端午节】 蔡炫成 今天是阳历6月7日，而农历正好是五月初五，那大家知道五月初五是什么节日吗？对，是端午节。那大家知道端午节有什么习俗呢？你肯定会说：“包粽子，划龙舟，还有互相撞鸡蛋玩。”可我们没有赶上观赏划龙舟，只好做些剩下的事。 吃过了午饭，休息一下，我和妈妈就收拾收拾，准备去谢池巷1号——池上楼文化驿站参加这里举办的民俗活动。我们乘一路公交车，来到了文化驿站。在巷口，我碰到了何雨泽和他妈妈，于是我们带着我们的妈妈一起前行。 刚刚走进谢灵运纪念馆，往四周一看，只见一墙角处有一个门洞。我们迈进那个门洞，映入眼帘的是一大片绿色，地上长满了青苔，两边的墙脚上也长了草，千年之久的古朴气息扑面而来。从这生机盎然的小院里穿过去，就到了活动的真正目的地。 我和何雨泽走进了活动第1站。那里正在教大家包粽子、做麦饼活动，我们选择了包粽子这个民俗活动。一个义工的阿姨教我们包粽子的方法。首先，拿两片粽叶，要头对头，尾对尾的对好，然后再舀起拌好蚕豆的糯米，放入已经卷成锥形的粽叶中，然后再把顶部的粽叶折合、盖上，最后用绳子捆扎好，就大功告成了，一个三角形的粽子包好了！现在只要再烧一烧就可以吃了，粽叶的清香就可以进入到糯米当中了。 后来我还碰见了我们的班主任支老师和其他的同学。活动结束时，我们每人都分到一袋粽子和蛋，这个端午节令我觉得非常有意义。 【端午节】 陈澄 “五十九，六十！端午节了！”我捧着手机，开心叫道！结果被臭骂了一顿。我们乘着车，来到了奶奶家，过端午。 “未食五月粽，破裘唔甘放。”端午吃粽是天经地义的事情了！于是，我们便决定自己包最好的粽子。 首先，我选好了食材，宽宽胖胖的粽叶，香檽米花生，排骨，调料等等。是时候展现真正的实力了！把粽叶送上“断头台”把头剪掉，然后再给它放进“温泉”里泡到舒服了微止。这样粽叶会全身软。 然后，把用了我一个月的零花钱的食材大“倒”一通，再将它们放进粽叶，折成一个锥头形状的图形，层层叠叠的，跟个恐龙的。不对鲨齿龙的牙齿一样。别说还真的像呢！100%，99。99%像。 接着包好，然后，静静地等几小时，你问我：“为什么？”等粽子几个小时浸烫，再在高压锅里闷一两小时嘛，粽子出炉，咬一口，外脆里嫩，真是此香只应天上有，人间能得几回闻。我大喊：“香呀，香呀！”很快，我咳起来了。 端午节，无疑就是包、吃粽子嘛。不过还有赛龙舟。 【端午节】 吴泽宇 一年一度的端午书终于到了，在这一天里，人们会在河里划龙舟。吃吃粽子等庆祝端节的事情。 瞧，那一位位划龙舟的战士们正案首挺胸地坐在尤舟上既转睛地盯着前方，那一条条龙舟，都刷着金色、黄色、红色这些耀眼的颜色，而龙舟上的龙正瞪大眼睛似乎能把河里游动的鱼儿赶走，不让它们吃屈原的尸体。 开始比赛了，一号龙舟领先在前，"咚，咚”6号龙舟的鼓声响彻云霄，使划桨手们的划桨速度渐渐地加快，逐渐超过1号龙舟，成为了第一名，4号龙舟加快了划桨的速度，“一、二、三，加油，一、二、三，加速。”随着加油声越来越响，4号就超越了1号龙舟，与6号龙舟一争高下，它们两条船时而并排，时而一前一后。可是，没想到的事，正当1号和4号龙舟一争高下的时候，5号龙舟突然从旁边冲了出来，越过终点线，成为了第1名。 虽然这个端节下雨了，但我仍是喜欢端午节。 【端午节——包粽子】 林祺煊 “妈妈，我想吃粽子了。”“好呀！不过有个条件，那就是要自己包粽子。”妈妈神秘地说道。“嗯--好吧！” 首先，准备粽叶（箬叶），我们要认真挑选大小合适的粽叶，这个步骤很重要，关系到包的粽子是否漂亮。挑好的粽叶放水里清洗干净，放盆里备用。接下来，就得准备糯米了。妈妈说包粽子的糯米洗干净后要泡上40分钟左右，在等待的时间里，我和妈妈准备了各种口味的粽馅，有甜的、有咸的。 很快，我们开始包粽子了，第一步，拿两张大小差不多的粽叶，把它卷成封闭的三角形，接着把泡好的糯米放入粽叶里，同时放入喜欢的馅，最后用线紧紧的捆起来，这样，一个完美的粽子就包好啦！ 我和妈妈一起包了二十多个粽子，有不同的口味：肉、蛋黄、豆沙、红枣……包完以后，我们把炉子烧热，把里面的灰烧得烫烫的，再把包好的粽子放进去。这样做法能蒸出“碱”味来，所以我妈妈老家那里的人把这种粽子叫作“灰汤粽”。 灰汤粽蒸好以后，我迫不及待地拿起一个肉粽，还没到嘴边，我的口腔就被“它”的蒸气给烫到了。等“它”凉了，我咬了一口，哇，真好吃！恐怕连神仙都吃不到呢！