“腊月二十三儿，糖瓜儿粘……小孩儿，小孩儿，你别馋！过了腊八，就是年！”我一边哼着童谣，一边朝家走去。 快到家门口了，一股熟悉的味道扑面而来，一滴贪吃的口水不经意跑了出来。“蛋饺儿！”我大声喊道，朝着外婆家的大门狂奔，连迎接我的咪咪都被吓得躲起来了。 “蛋饺儿！”我兴冲冲地冲外婆喊：“让我来！”，接过外婆手中炽热的铁勺，却丝毫感觉不到烫。我娴熟的拿起碗，倒了打好的蛋液进去。金黄的蛋液在通红的木炭烘烤下，逐渐由嫩黄到金黄，再到焦黄。在手腕和铁勺的“配合”下，蛋液逐渐形成了薄薄的、圆圆的蛋皮儿的形状。它所散发出的香，让我神魂颠倒，我忍不住凑上前闻一闻，我的味蕾跳起了狂欢舞，牙齿却像刚正不阿的卫士，阻挡着舌头的百般进攻；可是，口水已经偷偷地从嘴角边溜了出来，溜进了凹形的蛋饺儿皮，溜进了我童年的记忆…… 同样的时节，连桌子都够不着的我，“咚咚咚”搬个小板凳，坐到了火盆边，看着外公包蛋饺，“甜宝，看好了！”只见外公手一抖，蛋皮儿飞了出去，在空中翻了个筋斗，眼见蛋饺就要落地了，只见外公把手一伸，蛋饺稳稳当当的躺在“沙发”上了，我双手拍得“啪啪”地响。外公又舀了一勺蛋液，它在铁勺中可听话了，晃来晃去，一会儿变成蝴蝶，一会儿变成波浪，百般变幻，各式各样……各种瑰丽的形状，再加上诱人的香味，让我如痴如醉。 外公看我那贪吃样儿，便把这个没馅儿的蛋饺赏给了我。我一口包进嘴里，嚷嚷着：“公公，我以后要专门做蛋饺儿。”“嗯，不行！这点小手艺，可养活不了你自己呀！我的甜宝长大要有大出息！”外公笑着说，外婆和妈妈望着我那傻乎乎的样子，也不禁笑了。 如今，小板凳上的小姑娘个头比妈妈还高，外公也离开我们整整八年了。我们仍然年年做蛋饺，我还是依然迷恋着蛋饺的香味，迷恋着那曾经让我魂牵梦萦的年味儿……