今天是星期二，但是这不是普通星期二，因为今天我要完成人生中一件大事，那就是做饭。 今天中午，我妈说要教我做饭。“做饭有什么难的，走，我们去厨房。”我得意的说。“不，我们要先洗菜。”妈妈说。“什么？还要洗菜呀？”我晕！我们要做西红柿炒鸡蛋，我拿了好几个西红柿和鸡蛋，妈妈和我走进厨房。妈妈说：“洗菜也是一门学问，不要光想着做，不然只会做饭没有材料怎么做？”我拿起西红柿，学着妈妈的样子洗了起来。“像这种地方要用力洗，像这个西红柿有些坏了就不要了，不然会吃坏肚子的。”我学着妈妈的样子有模有样的洗了起来。不一会儿，西红柿就都在我和妈妈的双重攻击下全洗完了。 现在，妈妈要真正的教我做饭了，我激动的跳了起来。首先，要炒鸡蛋。妈妈说：“打鸡蛋要轻轻的敲一下，再打开鸡蛋。”我跟着妈妈说的话去做，我非常小心的敲了一下鸡蛋，可鸡蛋纹丝不动，我见状，便用了一下力气，“咔！”鸡蛋碎了，蛋黄洒了出来，我有点失望，可我鼓起勇气，又试了一次，这次我不轻也不很用力，果然，我磕的鸡蛋有一小块凹了进去，我就可以轻松的打开了鸡蛋。鸡蛋倒进锅里。“呯！”油溅出来了，我吓得赶紧跑到妈妈身后。妈妈说：“不用怕，只不过是发出了一点声音。”我自己想先也对，只不过是发出了一点声音，如果这都害怕，那以后还怎么做饭呢？我便回到锅前，又炒了起来。最后，我又放了一些西红柿，又炒了一会儿，就大功告成了！ 第一次做饭，我明白做事不要害怕困难，用于去做，就一定能取得成功。