那张褪色的照片，藏在被小妹摔裂的相框里。如今还端坐在我的床头，伴随了我八个年头。 祖母，我想你了。 照片里是笑的皱纹拧成一团，慈祥可亲的祖母和儿时天真可爱的我一起包饺子。每当看到这张照片，我的脑子里就会浮现出与祖母生前在一块儿的美好时光。 那是灯笼挂天、鞭炮连天、街市热闹非凡、家家户户团圆的春节。祖母正在厨房里大张旗锣：剁猪肉、剁韭菜、调馅料……忙得不亦乐乎。我怕祖母累坏，坚持要帮她。在我的再三请求下，祖母终于答应了。 “嘿嘿，终于可以大显身手了。”我心里暗喜。手迫不及待地就要去抓面团时，祖母那布满老茧的手就把我先抓住了。“哎呀，我的老祖宗。不急，洗手先！”祖母笑了笑，露出寥寥无几的牙齿。 我马虎的洗了一下手，连擦都不擦的就去抓面团了。这时，面团像一个怪兽一般，紧紧地“咬”住我的手不放。我拼命地“挣扎”着，还是无法摆脱它。我用右手把面团搓开，左手解放了，可右手又陷入面团了。无奈之下，只好请求祖母的帮助。 祖母哭笑不得地把面团弄开。接下来，只见祖母拿出一根小棍，手法娴熟地擀起面皮来。那呈球体的小面团一经过祖母之手，立刻变成了小圆盘，薄厚合适。 我也拿起小棍子照模照样地擀起来，可是，不知怎的，就是擀不好。要么就是太厚太小，要么就是太薄太大。 我擀的面皮经过祖母的再三修改，总算像样了。然后就是我最期待的环节了——包饺子。 只见祖母取出一张面皮，用勺子舀一勺馅料，放在正中间，接着用棉签沾一下水，沿着面皮的边缘涂了一圈。再把两边捏拢，叠两个褶子，这样一个像花似的饺子就落盘了。 我随着祖母包饺子，可是饺子皮总是不听话。像个调皮的小家伙，总是扯破它的衣服。没办法，只能再给它套上一件，圆鼓鼓的，丑极了。我的饺子也狼狈不堪地弯着腰勉强落盘了。可这时，就像水池里婀娜多姿的天鹅，突然来了几只爱瞎凑热闹的丑小鸭。 开煮了，没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我包的饺子虽然丑了点，但还是很美味的。我们一家人在桌子上香喷喷地吃着我和祖母忙活了一下午的成果，有说有笑，其乐融融。 祖母，我想您了。想您包的饺子，想您做的饭菜，想你和我在一块的美好时光。愿您在天堂永远安好。 那张照片，就让你永远安详地端坐在我的床头，伴我成长。