一放暑假，我就满怀期盼和兴奋的心情前往厦门鼓浪屿。我和爸爸坐在轮船上，吹着温柔的海风，听着浪涛拍打礁石的声响，身体随着轮船的起伏轻轻摇晃，就像躺在摇篮里一般，感觉舒服极了。 到了鼓浪屿，我们先瞻仰了郑成功爷爷的塑像，参观了郑成功纪念馆。通过成功桥，我们来到鼓浪屿海洋公园，海洋馆里的海洋动物可多了，有小巧活泼的轻轻鱼，有凶猛的鲨鱼，有老沉稳重的海龟，有珍稀的娃娃鱼，还有可爱的小海狮在表演节目…… 终于来到美食一条街自主用餐了。我兴奋极了，终于可以去吃我心心念念的土耳其冰激凌了。我顾不上爸爸在后面喊我慢点，兴奋地一路狂奔，直接冲到网红土耳其冰激凌店。可到店里只看到中国店员，我以为那个网红土耳其叔叔一直都在呢，原来他是中午12点才上班。我兴奋的心情瞬间降到冰点，耷拉着脑袋先去上个洗手间，可就在我出来洗手的时候，居然偶遇网红土耳其叔叔在洗手，我眼睛一亮，开心地上前拉住了他的手，并激动地对他说：“土耳其叔叔，您好！我来鼓浪屿就是为了能够见见您，并吃一次土耳其冰激凌。”土耳其叔叔笑着问我要不要跟他合张影，我高兴地直点头，并让爸爸帮我和土耳其叔叔拍照留影。之后，我喝了著名的“张三疯”奶茶；吃了特色“虾扯蛋”以及自助水果拼盘。 逛完一圈，我又来到了土耳其冰激凌店门口，此时，店门口已经人山人海，排了好长的队了。好不容易才轮到我，只见土耳其叔叔唱着歌，双手灵活地把长杆子甩来甩去逗我，他盛了一个冰激凌给我，我伸手去接，可他又把杆子迅速地躲开了，我扑了个空，逗得我和排队的人一阵开心的大笑。我眼睛直勾勾地盯着冰激凌，接了三次都被叔叔灵巧地绕开了，我高举着手在空中扑腾，一次也没接到，每一次我都被逗得“咯咯”直笑，当我笑得直不起腰的时候，叔叔把冰激凌递给我了。我接过冰激凌，大口地吃着，心里感到无比快乐和满足。 绚丽的晚霞铺满了天边，我们坐在轮船上，晚风亲吻着我的面颊，撩起我的衣角。我凝望着灯火阑珊的鼓浪屿，心底里悄悄地说：“再见，鼓浪屿！再见，土耳其叔叔！”