他有一头乌的短发，圆圆的脸上有一双炯炯有神的眼睛，一张红润的嘴巴上还有一些扎人的胡子，这就是我那可敬又可亲的爸爸。我的爸爸是一名厨师，要说到他的厨艺，看看我这个小胖子，就知道他的菜烧的有多好吃啦！ 爸爸的拿手菜可多了，我永远都吃不腻。他不仅厨艺好，他那认真的态度最让我敬佩。记得有一次，他正在炒菜，菜盛出来的时候，我看到了中间夹了一根头发，我随手就捏出来扔了，可是爸爸当时就把菜倒进了垃圾桶里，我很疑惑，别人又没看见，为什么要扔了呢？后来爸爸告诉我，炒菜不是摆架子，要用心地去对待每一道菜，做任何菜都得保质、保量地去炒好它，哪怕有一点点的瑕疵，都不允许上桌，就跟你学习是一样的道理，要认真地去对待，有问题及时去解决，不要带着问题去学习，认真做事只能把事情做对，用心做事才能把事情做好！”我默默地点了点头。 生活中，他也像我的老师一样教导着我，你要问我最敬佩的人是谁？我会毫不犹豫地回答：“是我的爸爸。”他就像一根柱子，支撑起一个家庭；他像一座大山，承担着所有的责任；他像一把雨伞为我们遮风挡雨……我为我有这样的一个爸爸感到骄傲和自豪。