那天晚上，我刚回到家，妈妈笑着问我：“妍妍，晚上想吃什么菜？”“弄一个蛋汤吧。”我笑着说，“好的，那就弄一个蛋汤，你来帮妈妈敲鸡蛋。”妈妈大声说。 “好咧！”我高兴的答应了，可当我拿起鸡蛋时，感觉鸡蛋会动，我的手似乎在发抖，连筷子也拿不起来。我咬着牙，拿起筷子敲了下去，蛋碎了，蛋里面的蛋清拼命的向外涌出来，我手忙脚乱的把蛋黄倒在碗里，不少蛋壳跟着跳到了碗里，我轻轻地吁了一口气，总算才弄完了一个“蛋”，我心花怒放。 妈妈看我敲鸡蛋如此“惊险”。她和颜悦色的说：“敲鸡蛋的时候不要太紧张，要放松。力气不要太大，也不要太轻，否则要么蛋直接碎，要么就是蛋敲不破。然后从蛋破裂的地方，用力剥开。”我照着妈妈说的做，心情放松，把蛋在碗沿上一敲，蛋破了，用手轻轻一拨，一颗黄黄的蛋滑进了碗里，啊，我终于成功了。我激动得蹦跳起来，跳跃着欢呼着，巴不得告诉全世界的人。 这一刻让我懂得拥有了母亲的鼓励才是胜利的关键。