有句话，它使我影响深刻；有句话，它使我懂得了坚持不懈；有句话，它使我一直充满自信，这句话就是——世上无难事，只怕有心人！ 有一天，我一人在家写作业。写完作业我便打开电视机，按到“湖南卫视”，哈哈！刚好是我爱看的“爸爸去哪儿”，没看多久我的肚子就打起了“空城计”，我就只好去找吃的，我找遍了家里，甚至找遍了每个角落都没找到吃的。我立刻想起了香喷喷的番茄炒蛋，我想：番茄炒蛋应该很简单做吧！就把一个鸡蛋和番茄然后在窝里翻来翻去，等鸡蛋熟了就可以了。 我就去冰箱里拿了一个鸡蛋和一个番茄。 我先用水将番茄洗干净；再把番茄切好；然后再拿一个碗，把鸡蛋往碗边一敲，糟了，鸡蛋里的蛋清和蛋白要流出来了，我赶紧把鸡蛋壳对到碗的上面拔开，蛋清和蛋黄终于没有危险了；我想：原来做番茄炒蛋这么难啊！接着，我拿出窝，到了一勺油到窝里，瞬间，油在窝里“炸开了”，还“炸”到我的手上起了个水泡，“哎哟，疼死我了！”正当我想要放弃时，我想起了那句话——世上无难事，只怕无心人。“我不能放弃，要坚持不懈。”我从药箱里拿出一种烫伤的药，搽了手。顿时，我的手好了许多。 我继续做番茄炒蛋，我把鸡蛋倒进窝里，用窝铲把鸡蛋弄碎；再把番茄倒进窝里，翻来翻去，一分钟过去了；我拿了一个盘子，用窝铲把鸡蛋和番茄铲进盆里，这样番茄炒蛋就大功告成了。 我坐在沙发上边看电视边吃番茄炒蛋，品尝着自己的劳动成果，感觉无比兴奋。“嗯！真好吃！” 我终于体会到世上无难事，只怕有心人的真正含义了。只要肯下决心去做，任何事都会成功。这句话使我坚持不懈的完成了番茄炒蛋，这句话使我懂得了永不放弃。它给我力量，给我自信。我一定会记住这句话，终生不忘！