今天，我是一名小厨师，学做三明治。 首先准备好做三明治的材料：吐司、芝士、沙拉酱、香肠、黄瓜片、鸡蛋。 接下来开始制作：把吐司片的四个边切掉，抹上黄油，用平底锅稍微煎一下，可香了！放在盘子上备用。然后要煎鸡蛋了，这可是奶奶给我们的土鸡蛋，它很有营养的，我很喜欢吃。对我来说煎鸡蛋非常有难度。先把油倒在锅里，等到冒烟时就把鸡蛋壳敲一条缝，倒进锅里，“嗤嗤嗤”……油喷到了我的手上，把我吓了一跳。但是我还是坚持把蛋煎好，盛出来备用；再把两片香肠双面各煎一会儿，盛出来备用。 最后，开始做三明治了，把煎好的鸡蛋放在一片吐司片上，再放芝士片、香肠，挤一些沙拉酱，再铺上黄瓜片，再挤上些沙拉酱，放上第二片面包片，切成三角形，三明治就大功告成了！ 虽然三明治只是简单的食物，但我能体会到做菜很不容易，以后我会更加珍惜食物。