我和妈妈一起做午饭，妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。 妈妈先把虾米在清水里泡一泡，我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的，在切的时候我也很小心。 现在就要将材料放进锅里炒啦！先要点火，我正准备点火妈妈却阻止道：“李明硕，你不能点火，这样会烫伤手的。”点火完毕，现在开始放油，妈妈说：“不要放多，只要放一小半就可以了。”放好了油，我们把虾米放进锅里，虾米就像活了一样，很想往外面跳，可是没跳出来。再把冬瓜放进去，放一点盐，我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。 几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了，妈妈吧虾米放进盘里，又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜，又多汁又香，闻起来多么诱人！我吃了一口，对妈妈说：“好好吃呀！”妈妈说：“当然。” 今天的虾米炒冬瓜可真成功！