俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的独特美味。你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头的风味小吃，可以说数不胜数。作为一个苏州人，我对苏州地道的糖画情有独钟。 这个中秋，爸爸妈妈带着我再一次去山塘街，追随糖画的足迹。 在山塘街，人多，小吃也多。正因为这样，许多外国朋友慕名而来。琳琅满目的工艺品，各式各样的小吃，水泄不通的人群…… 我们被人群挤着、推着，好不容易才到了卖糖画的地方。我和妈妈早就垂涎于糖画做工的精巧和口感的醇美。这种心情，光一个迫不及待是不足以形容的。 看着师傅画糖画，我不禁入了神。只见他先舀一勺金黄的糖浆，伴随着阵阵糖香，然后勺子腾空侧转，糖汁缓缓地往下淌。随着手的移动，一只小兔子便活灵活现、栩栩如生地展现出来。那游走的手腕，灵动的笔触，给人一种糖画世界就是江湖的感觉。而这位师傅就是指点江山的侠客。最后，师傅拿来一根小棒，往上面一按，再浇点糖浆在小棒上，等糖浆干了，轻轻地揭起，那兔子便“站”了起来。我忍着口水，屏住呼吸，深深地被这精湛的技艺震撼了。 从师傅手中小心翼翼地接过糖画，如获至宝。我细细端详着这幅糖画，可爱至极。那糖画在阳光中晶莹透亮，闪闪发光。我真想尝一尝，但又不舍得。阳光洒在糖画上，让它悄悄地发生着变化——马上就融化了，我只好一小口一小口慢慢地咬。糖滚入我的嘴里，很快消融了，舌尖上漾出一种久违的香甜。糖汁甜而不腻，清爽香醇。第二口，第三口……糖在我的胃里平添了充实，留给我的是满满的回忆，不忍心被其他代替。 是啊！那味道的确镌刻在我的味蕾中，说不清楚是对原汁原味的一种回味，还是对地地道道手艺人的一种赞赏。看着五花八门的食品，不由得心生馋意，可舍不得覆去了糖的味道，为了“唇齿留香”，只好竭力忍住。 朋友，听了我的介绍，你的舌尖是否已经蠢蠢欲动了呢？如果你住在苏州这座古城，就可以随时去山塘街，去邂逅这份美味，邂逅坚守着传统手艺的制糖人。 来源公众号：浅尝辄止、365在线学堂