{site_name}

{site_name}

🌜 搜索

妈妈教我包饺子

小学作文 𝄐 0
每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味无穷的饺子,那该有多好呀! 瞧,妈妈又准备包饺子啦!我眼前一亮,眼珠子一转,满面春风地跑到了妈妈面前,装模作样地说到:“妈,我要拜您为师,跟您学习包饺子,请受徒儿一拜!”我有模有样地行了一个拜师礼,逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说:“好啊!”我一听,兴奋地拿了一堆面团,手足无措地看着妈妈。妈妈笑了笑,从冰箱里取出一个大萝卜,放进搅拌机里。经过几声轰隆声,搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上,不停地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿,它将变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁跃跃欲试,于是,妈妈让我也照着她的样子做。但是,没有想象的那么一帆风顺,萝卜汁洒到了桌面上。妈妈不厌其烦的,手把手地教我,我终于学会了揉面团和擀饺子皮。 妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我包出来的饺子令人大跌眼镜。妈妈告诉我包饺子的小诀窍:“一定要把皮捏紧,要不然,饺子煮的时候皮会散开。”她又鼓励我:“没关系,继续努力,我相信你一定能成功。” 我受到鼓舞,信心百倍地包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,终于包出了一个像样儿的饺子。 晚上,饺子蒸好了,我认出一个自己包的饺子,迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈妈包得饺子那样让我回味无穷,但它的味道是我始终都忘不了的,因为那是成功的味道。